3-28

化工乳化作用是指乳化剂是使不相容的油、水两相乳化形成相对稳定的乳状液的过程。形成乳状液所用的乳化剂绝大多数是表面活性剂，由亲水基和疏水基2部分构成，能在油/水界面形成薄膜从而降低其表面张力。在上述过程中，由于表面活性剂的存在使得非极性憎水油滴变成了带电荷的胶粒，增大了表面积和表面能。由于极性和表面能的作用，带电荷的油滴吸附水中的反离子或极性水分子形成胶体双电...

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等径乳化器是将一种液体分散到第二种不相溶的液体中去的过程。最大一类的乳化剂是肥皂，去污粉和其他化合物，其基本构造系末端是极性基团的烷烃链。在人体中胆汁可以乳化脂肪形成较小的脂肪微粒。乳化剂的选择方法：作为乳化剂的表面活性剂的选择，常用的方法就是亲水亲油平衡（HLB）值法。HLB值概念首先由Griffin提出，后来Shinoda提出了HLB温度概念，使HLB理...

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日本SPG膜乳化器可以将两种不相溶的液体在适量表面活性成份的作用下，通过搅拌混合可以制成乳化液，但乳化液滴是多分散性的，直径可以相差数倍甚至数十倍。本仪器是利用孔径大小均一的SPG膜，可较好实现乳液粒径大小及其分布的控制，因膜的微孔直径比较均匀，制成的乳化液的液滴也比较均匀，只要调整好水相的组成，能保持液滴的稳定，就能制得单分散性很好的乳化液滴，聚合后则得到...

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快速乳化器原理为采用常规方法制备出粒径大于膜孔的大乳滴乳液，然后采用高压将预乳液快速压过微孔膜制备成粒径均一的乳滴；继而将该乳化液作为预乳液再进行快速膜乳化一次，一般操作3-5次后即可得到粒径均一的纳米-微米级乳滴，乳滴粒径与孔径成正比，均一乳液经后处理后可制备成所需的各类产品。产品目前已被广泛应用于化工、食品、日化、医药、生化分离等领域。快速乳化器的乳化方...

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SPG膜是新型无机膜，其具有一致的、均匀的微小孔径，而且孔径的大小很容易改变，如同特殊功能的玻璃一样，SPG膜在生产过程中，首先是将火山灰、玻璃、石灰在1350℃下硼酸化成型，然后再加热到700℃左右产生相变化和分离：CaO·B2O3和Al2O3·SO2，制成具有微小相分离的玻璃质，后将其放在酸中处理，除出可溶性物质，经过手工处理...

12-22

SPG膜乳化器将两种不相溶的液体在适量表面活性成份的作用下，通过搅拌混合可以制成乳化液，但乳化液滴是多分散性的，直径可以相差数倍甚至数十倍。SPG膜乳化器原理：分散相在氮气压力的作用下透过微孔膜的膜孔，而在膜表面形成液滴，在沿膜表面流动的连续相的冲洗作用下，液滴的直径达到一定值后，就从膜表面剥离，从而形成乳液。利用孔径大小均一的SPG膜，可较好实现乳液粒径大...

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快速乳化器是在恒定动力下，借助多孔膜的膜孔剪切力将不均一的预乳滴剪切破碎成尺寸均一的乳滴。陕西誉邦生物提供的快速膜乳化器具有乳液粒径均一、稳定性高、制备容量可选、使用范围广泛，规格多样等优势，目前已被广泛应用于化工、食品、日化、医药、生化分离等领域。设备工作原理：快速乳化器原理为采用常规方法制备出粒径大于膜孔的大乳滴乳液（预乳液），然后采用高压将预乳液快速压...